Plantación Instalaciones

Las aceitunas son procesadas en nuestro molino Pieralisi, uno de los mejores equipamientos mundiales para la obtención de aceite de olivo.

Los toneles de acero inoxidables y el molino fueron importados directamente de Italia.

La fábrica se encuentra dentro de la plantación, para que los frutos recién cosechados sean inmediatamente procesados, permitiendo de esta forma la obtención de un auténtico aceite de Oliva Extra Virgen, de calidad Premium con una acidez inferior al 0,2%.

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